Para todos aquellos que buscan algo diferente, Gula Bar es la respuesta. Ubicado en una calle semipeatonal del barrio de Gracia, su pequeña fachada esconde…
Hay múltiples técnicas y herramientas de administración y marketing que te pueden ayudar a gestionar tu restaurante. Una de ellas es el análisis DAFO o…
Del local al equipo, administrar un restaurante es un gran reto. Por suerte ya existen miles de soluciones digitales para ayudarte con tu establecimiento. Aplicaciones…
Las entregas a domicilio son una de las principales fuentes de ingreso de muchos establecimientos, especialmente cuando se trata de fast food. Con los avances…
Artículo escrito en colaboración con Unilever Food Solutions, proveedor y colaborador indispensable para miles de chefs en todo el mundo. Con el éxito de programas…
Siguiendo el ejemplo de compañías como Netflix, Hubspot o Hootsuite, hoy nos enorgullece compartir con vosotros nuestro primer Culture Book: una especie de Biblia o…