Réseaux sociaux et commerces font souvent bons mélange. La hausse d'affluence, si elle se ressent, reste difficile à mesurer. Il est particulièrement difficile de quantifier…
ghalgandjuin 12, 2019
Si aujourd’hui tout restaurateur rêve d’un intérieur en couleur, à l’image de ses valeurs et de sa cuisine, trouver le thème qui remplira tous les…
ghalgandjuin 5, 2019
Article écrit en partenariat avec Unilever Food Solutions, fournisseur et aide indispensable des chefs du monde entier. Cop 21, démarche RSE, nouvelles énergies, fin des sacs…
ghalgandjuin 3, 2019
Vous êtes en pleine recherche d’une nouvelle caisse enregistreuse pour votre établissement ? Saviez-vous qu’une caisse enregistreuse iPad peut faire bien plus que juste encaisser…
ghalgandmai 10, 2019
La performance de votre commerce ou de votre entreprise tient en général à celle de vos salariés, étant elle-même intimement liée à leur bien-être au…
ghalgandmai 5, 2019
La recherche d’un local pour exercer une activité commerciale est bien souvent assimilée à la concrétisation d’un projet. C’est précisément à cette étape là que…
ghalgandavril 29, 2019
Article écrit en partenariat avec Unilever Food Solutions, fournisseur et aide indispensable des chefs du monde entier. Depuis une dizaine d’années maintenant, le digital qui…
ghalgandavril 12, 2019
Représentée par tous les établissements dont le service se fait à table, la restauration traditionnelle répond à des codes bien spécifiques. Après plusieurs années difficiles…
ghalgandavril 9, 2019
Ces dernières années, qu’on ne se le cache pas, nombreuses sont les offres d’objets en tous genres que les fabricants veulent connecter à Internet. Si…
ghalgandmars 18, 2019
Lorsque vous vous lancez, ou lorsqu’un nouvel acteur arrive sur votre marché, il est important d’analyser vos concurrents pour avoir une idée de ce qu’il…
ghalgandmars 17, 2019
Vous envisagez d’ouvrir un restaurant, un commerce de bouche, ou souhaitez donner un nouvel élan à votre établissement actuel ? Si l’acquisition d’un logiciel de…
ghalgandmars 13, 2019
Ouvrir un pop-up store en 2019 ? C’est une excellente idée quelle que soit la taille du commerce ou de la marque concernée, puisque l’objectif…
ghalgandmars 7, 2019
Que vous créiez votre start-up ou toute autre forme d'entreprise, un défi de taille vous attend pour rentrer sur un marché compétitif : celui de…
ghalgandfévrier 25, 2019
La réservation d’une table au restaurant fait aujourd’hui partie des pratiques ancrées dans le quotidien des Français. Si vous avez la possibilité de les laisser…
ghalgandfévrier 15, 2019
