Gérez vos commandes en quelques secondes avec notre solution pour dark kitchens

Dark kitchen, cloud kitchen, ghost kitchen, restaurant virtuel… autant de noms pour un même concept. On peut définir ces termes comme des cuisines de production qui proposent exclusivement de la livraison de plats à domicile. Ce sont des établissements qui ne disposent pas de places assises, ni de serveurs, ni de terrasse ou de tout autre type de service comme on peut trouver dans des établissements qui reçoivent des clients. Ces cuisines sont souvent exploitées à la fois par des grandes chaînes qui ont besoin de produire plus et qui n’ont pas l’espace nécessaire dans leurs locaux, et par les restaurants qui n’existent que virtuellement comme marque et ne proposent que des plats à domicile.