Les vacances, et particulièrement les vacances d’hiver, sont une période clé pour votre business. Et c’est particulièrement dans la relation client que tout se joue. C’est dans les moments de rush et de croissance que prendre du temps avec ses clients revêt toute son importance.
Une petite erreur peut en effet vous coûter cher : avis négatifs sur Tripadvisor ou LaFourchette, bouche à oreille néfaste, etc.Voici quelques erreurs à éviter pendant les périodes de fêtes.
Ne pas avoir de présence en ligne
Vos clients font souvent une recherche sur internet avant d’aller au resto. C’est pourquoi il est vraiment important de vous assurer que vous avez une bonne présence online, que ce soit à travers votre site web, votre page Facebook ou les différents réseaux sociaux. A chaque fois, assurez-vous que votre site internet est simple et contient toutes les informations nécessaires pour vos clients et futurs clients (heures et jours d’ouverture, numéro de téléphone, etc). Attention à également créer un site internet qui soit consultable aussi bien sur ordinateur que sur smartphone (aujourd’hui, plus de 50% du trafic internet est fait depuis un téléphone !), on appelle ça un site responsive.
Tous ces conseils s’appliquent aussi aux réseaux sociaux. N’hésitez pas à communiquer sur vos produits, vos clients, ou vos actualités sur Facebook, Twitter et Instagram.
Ne pas accepter les paiements par CB
L’une des clés de votre succès, et particulièrement lors de cette période de Noël, est d’accepter tous les moyens de paiement à tout moment. Si vous n’avez pas de TPE à votre disposition, n’hésitez pas à prendre une solution plus moderne : ce que l’on appelle les mPOS (mobile point of sale). Ils sont sans engagement et sans abonnement mensuel. Pour en savoir plus consultez notre article sur le paiement mobile : Pourquoi le paiement mobile est important pour votre restaurant ?.
Si vous voulez tester dès aujourd’hui, commandez votre lecteur SumUp aujourd’hui même et bénéficiez du lecteur à 29€ au lieu de 59€ !
Votre système de caisse enregistreuse est obsolète et ralentit votre service
Votre caisse enregistreuse au coeur de votre établissement, vous permettant aussi bien de gérer opérationnellement que stratégiquement. Avoir un système de caisse enregistreuse obsolète et qui ne répond plus à vos besoins opérationnels est un gigantesque frein pour votre activité. Une caisse enregistreuse traditionnelle créé des queues nécessaires dans votre magasin ou restaurant. Une enquête récente a montré que la principale cause de départs des clients dans un magasin était due à une queue trop longue. Vous pouvez l’éviter et fidéliser vos clients en passant sur une solution de caisse enregistreuse iPad et moderne.
Consultez notre article sur les 7 problèmes d’une caisse enregistreuse traditionnelle.
Avant une telle période de l’année, la clé est de créer des campagnes email sur mesure et ciblées pour anticiper les questions et besoins de vos clients. Il en va de même avec vos réseaux sociaux. Soyez préparés et synchronisés quand à l’envoi et la diffusion de vos messages afin de contacter vos clients au moment parfait ! Trouvez des solutions intégrés et simples à utiliser comme Fivory, qui s’intègrent directement à votre solution de caisse enregistreuse connectée.
Vous n’avez pas assez de personnel
Les périodes de vacances sont au coeur de votre business et il faut mettre les moyens pour s’assurer que tout se passe bien et que vos clients sont satisfaits. C’est donc le moment opportun pour recruter du personnel, en full-time ou en extras pour vous prêter main forte. Votre seul objectif en cette période est de réduire le temps d’attente de vos clients. Un manque de personnel se traduit souvent en perte de chiffre d’affaires. Utilisez des services comme Brigad pour recruter des extras aux moments clé.
Un service client impeccable est la clé de voûte du succès de votre business, et plus particulièrement dans une période comme les fêtes de Noël pendant lesquelles vous faites une grande partie de votre chiffre. Assurez-vous donc que tout est prêt pour Décembre et n’hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d’un coup de main !
PS : Pour en savoir plus, consultez l’article du Père Noel : Comment bien gérer les périodes de Noël pour son restaurant ? ??
Publié par
Dimitri Farber
Date
14.12.16
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