Les instances représentatives des restaurants et la Food Tech s’associent pour lancer le site aidonsnosrestaurants.fr, une initiative basée sur la prévente pour aider la restauration commerciale dans le contexte sans précédent du COVID-19.
Les équipes de LaFourchette ont développé la plateforme aidonsnosrestaurants.fr en quelques jours pour aider les restaurants à compenser la perte de revenus liée à la fermeture de leur établissement due au COVID-19 en proposant des préventes, avec l’aimable soutien de l’UMIH, le GNI, les Maîtres Cuisiniers de France, le Guide MICHELIN, les Collectionneurs, Tables & Auberges de France, Phenix, Brigad, Privateaser, Tiller et Tripadvisor.
Le service de préventes est proposé gratuitement aux restaurants. Sur cette plateforme, les utilisateurs sont invités à sélectionner le restaurant qu’ils souhaitent soutenir et à acheter un bon prépayé pour profiter d’un repas lorsque le restaurant ouvrira à nouveau.
Une initiative mondiale pour la restauration
Tous les restaurants, qu’ils soient partenaires de LaFourchette ou non, peuvent être présents sur la plateforme. Ils auront un lien personnalisé, qu’ils pourront partager à leur réseau (via email, leur site Internet ou leurs pages Facebook et Instagram).
C’est d’ailleurs en sollicitant leur communauté de clients fidèles que les restaurants parviennent à collecter le plus de préventes, à l’instar de Nathalie RUBIO, propriétaire du Panier à Salade à Angers, l’établissement ayant collecté en quelques heures le plus de préventes sur www.aidonsnosrestaurants.fr : “J’ai été surprise par la générosité de mes voisins, et cela me donne un soutien financier, mais surtout, une véritable envie de rouvrir pour les remercier de leur confiance” nous confie-t-elle.
Cette fonctionnalité sera également accessible depuis l’application et le site LaFourchette, où les utilisateurs pourront facilement acheter un bon prépayé sur la page des restaurants. LaFourchette communiquera l’initiative à sa communauté d’utilisateurs, en leur offrant la possibilité de participer à la hauteur de leurs moyens.
« Les restaurants locaux que nous aimons sont en très mauvaise posture aujourd’hui : leurs revenus sont passés à 0 du jour au lendemain, alors que, très souvent, ils ont très peu de trésorerie. Leur acheter un bon prépayé maintenant leur fournit une aide précieuse pour survivre à la crise et leur permettra de continuer à nous accueillir et à nous ravir lorsque le COVID-19 sera derrière nous », explique Bertrand Jelensperger, PDG de LaFourchette, Vice-Président de Tripadvisor Restaurants.
Comment fonctionne le bon prépayé ?
- Les utilisateurs peuvent rechercher en un clic leur restaurant préféré directement sur la plateforme LaFourchette ou https://www.aidonsnosrestaurants.fr/
- Une fois qu’ils ont sélectionné un restaurant, ils doivent cliquer sur le bouton « Aider ce restaurant » qui les redirige vers la page dédiée où ils peuvent choisir le montant du bon, et payer.
- Le montant sera directement versé sur le compte bancaire du restaurant sous quelques jours, et l’utilisateur recevra le bon d’achat par email.
- Un email sera envoyé à l’utilisateur lorsque le restaurant rouvrira pour lui permettre de profiter de son repas.
Vous êtes restaurateur ?
- La plateforme vous permet d’offrir à la vente des bons d’achat en prépaiement, que vous soyez utilisateur La Fourchette ou non.
- Les personnes intéressées peuvent soutenir votre restaurant en achetant des bons à utiliser dans votre établissement lors de sa réouverture.
- Vous pouvez donc continuer à gagner de l’argent pendant cette période de crise et ainsi réduire l’impact du confinement dû au COVID-19.
