“Un restaurant sur deux ferme avant la première année”, c’est ce que rappelait le fondateur d'Émergence Concepts dans un article pour Management (Capital). Soyez rassuré,…
Vous vous lancez dans la restauration ou vous apprêtez à tourner la page sur un précédent système de caisse vieillissant ou insatisfaisant ? Choisir une…
JTNDZGl2JTIwY2xhc3MlM0QlMjJjZi03MzczLWFyZWEtNzI4MDklMjIlM0UlM0MlMkZkaXYlM0U=Entre les pertes liées à la crise sanitaire et la réouverture progressive, gagner du temps et de l’argent est devenu une priorité pour les restaurateurs.…
Pendant longtemps, les bornes de commande pour restaurant semblaient réservées aux grandes chaînes, et pas indispensable pour tout le monde. Aujourd’hui, ce n’est plus la…
Nous en parlions dans cet article, les réservations ont connu un boost majeur depuis l’annonce de la réouverture des restaurants pour le 30 juin 2021. …
Depuis l’annonce de la réouverture, les sites de réservation de restaurant en ligne ont connu un boost impressionnant : +88% de réservations par rapport à…
Un contrôle fiscal au restaurant, ça se prépare. Si vous êtes dans les règles, vous n’avez rien à craindre. Cependant, vous devrez quoi qu’il advienne…
Être restaurateur nécessite une multitude de talents : savoir manager des équipes, communiquer sur son établissement, gérer des stocks et même comprendre les bases de…