Article écrit en partenariat avec Unilever Food Solutions, fournisseur et aide indispensable des chefs du monde entier. Depuis une dizaine d’années maintenant, le digital qui…
Représentée par tous les établissements dont le service se fait à table, la restauration traditionnelle répond à des codes bien spécifiques. Après plusieurs années difficiles…
Vous envisagez d’ouvrir un restaurant, un commerce de bouche, ou souhaitez donner un nouvel élan à votre établissement actuel ? Si l’acquisition d’un logiciel de…