Les caisses enregistreuses : Le Clash
A l’ouverture d’un restaurant ou d’un commerce, tous les gérants se posent la question suivante :
« Avec quel système de caisse enregistreuse équiper mon établissement ? ».
La sélection d’une caisse enregistreuse est pénible mais néanmoins indispensable et ne doit pas être prise à la légère. La simplicité et la vitesse d’utilisation de votre caisse va impacter la qualité et l’efficacité de votre service en salle.
Le réflexe courant lors de la recherche d’une caisse enregistreuse :
Le réflexe le plus courant lorsque l’on cherche un système de caisse est de taper « caisse enregistreuse » sur Google. S’ensuit généralement une pluie de publicité et de boutons jaunes fluos « OFFERT », « GRATUIT » ou « PROMO » qui agressent les yeux.
Nous avons listé les différents types de système de caisse, il en existe quatre :
Le bloc-note :
Caisse enregistreuse pas cher et efficace mais technologiquement limité.
Le bloc-note est de plus en plus rare mais on le voit de temps en temps dans certains restaurants. Il a l’avantage d’être très simple d’utilisation et entièrement tactile (à condition d’avoir un bon crayon à papier). Le bloc-note est aujourd’hui le système de caisse enregistreuse le moins cher du marché : environ 3€ chez Monoprix.
Les inconvénients : vous vous en doutez, ses fonctionnalités sont très limitées. Malgré son prix défiant toute concurrence, le bloc-note engendre des pertes de temps importantes. Il nécessite d’écrire à la main l’addition de chaque client et de recalculer le chiffre d’affaires total à chaque fin de journée.
Qu’on se le dise, donner un bout de papier gribouillé en guise d’addition à ses clients, ça ne fait pas rêver.
La caisse enregistreuse traditionnelle :
Les caisses enregistreuses que les restaurateurs ne peuvent plus calculer.
Il en existe des centaines, des bleues, des jaunes, des roses, des carrées, des rectangulaires et même pour enfants. Les caisses traditionnelles peuvent être triées en deux catégories :
Les caisses traditionnelles à boutons :
La caisse enregistreuse qui pèse son poids.
Les caisses traditionnelles à boutons sont dotées d’une technologie d’un autre siècle. Aujourd’hui, leur puissance est comparable à celle des calculatrices pour enfant avec impression de ticket, calcul de TVA et un poids compris entre 10 et 20 kg !
Les caisses à boutons sont connues pour leurs vertus décoratives. Elles donnent un certain cachet à un salon ou une chambre à coucher. Certains restaurateurs les utilisent même pour décorer leur établissement afin de leur donner un petit côté « vintage ».
On les trouve le plus souvent chez Métro pour un tarif compris entre 100 et 400€, ou moins cher dans les vides greniers ou sur leboncoin.fr.
Les caisses traditionnelles tactiles :
Si on peut appeler ça “tactile”.
Les caisses enregistreuses traditionnelles tactiles ont l’avantage d’être complètes. Ces caisses sont de véritables machines ultra-complexes ! Certaines nécessitent même un permis de pilotage d’Airbus A380 pour pouvoir les maîtriser entièrement.
Étant donné leur nombre incalculable de fonctionnalités, leur prix est souvent très élevé et grimpe parfois jusqu’à 7000€ par caisse.
En réalité, « tactile » c’est un bien grand mot. La réactivité de l’écran vous oblige souvent à ce qu’on appuie plusieurs fois sur la même touche à l’aide de grands coups secs pour que la machine réagisse. Personnellement, j’appellerais ça plutôt « un bouton très plat ».
Pour en savoir plus sur les caisses enregistreuses traditionnelles, consultez notre article sur les 7 problèmes d’une caisse enregistreuse traditionnelle.
La caisse enregistreuse sur iPad :
Une révolution ?
C’est une réalité indéniable aujourd’hui : les solutions sur iPad sont les caisses enregistreuses du futur. Elles présentent aujourd’hui une vraie avancée technologique et une solution radicale face aux problèmes des restaurateurs.
En plus de leur mobilité et de leur simplicité d’utilisation, quelques solutions de caisses enregistreuses sur iPad comme celle de Tiller intègrent un outil de gestion directement connecté à la caisse. Cet outil permet aux restaurateurs et commerçants d’avoir accès où qu’ils soient, en temps réel, aux chiffres de leur caisse et d’automatiser certaines tâches quotidiennes comme leur comptabilité.
Consultez notre article sur les 8 façons d’économiser de l’argent et de développer votre business avec la caisse enregistreuses iPad Tiller.
Si vous voulez en savoir plus sur cette révolution et équiper votre restaurant ou votre commerce d’une caisse innovante, rendez-vous sur la page produit de la caisse enregistreuse de Tiller.
PS : Fin du game.
Publié par
Alexandre Touze
Date
12.01.17
